Ingredientes:
°200 gramas de manteiga com sal
°1 lata de leite condensado
°1 colher (chá) para a essência de baunilha
°2 gemas
°'1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
°1/2 colher (chá) de bicarbonato de sódio
°1 e 1/2 xícaras (chá)de gotas (ou pedaços picados) de chocolate
Preparo:
Bata ligeiramente a manteiga na batedeira e,mantendo-a ligada,acrescente as gemas e o leite condensado em fio, até obter um creme leve e esbranquiçado.Adicione a essência de baunilha e desligue a batedeira.Peneire,aos poucos,sobre sobre o creme,a farinha e o bicarbonato.Misture incorporando bem e adicione as gotas de chocolate.Com uma colher (sopa) coloque as porções de massa em assadeiras untadas ou forradas com papel-alumínio,mantendo uma distância aproximadamente 8cm entre elas.Leve ao forno preaquecido em temperatura média-bixa por cerca de 25 minutos ou até os cookies dourarem as bordas.Retire do forno e deixe esfriarem.
Gostaram?Espero que sim ! Bjs!
°1 colher (chá) para a essência de baunilha
°2 gemas
°'1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
°1/2 colher (chá) de bicarbonato de sódio
°1 e 1/2 xícaras (chá)de gotas (ou pedaços picados) de chocolate
Preparo:
Bata ligeiramente a manteiga na batedeira e,mantendo-a ligada,acrescente as gemas e o leite condensado em fio, até obter um creme leve e esbranquiçado.Adicione a essência de baunilha e desligue a batedeira.Peneire,aos poucos,sobre sobre o creme,a farinha e o bicarbonato.Misture incorporando bem e adicione as gotas de chocolate.Com uma colher (sopa) coloque as porções de massa em assadeiras untadas ou forradas com papel-alumínio,mantendo uma distância aproximadamente 8cm entre elas.Leve ao forno preaquecido em temperatura média-bixa por cerca de 25 minutos ou até os cookies dourarem as bordas.Retire do forno e deixe esfriarem.
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